gonalna struktura lodu (ryc. 3.20). Jest to struktura luźna, dużo w niej przestrzeni niewypełnionej (około 66%), dlatego lód jest kruchy, porowaty.
Struktura wody w stanie ciekłym wciąż jeszcze nie jest dostatecznie poznana. Wiadomo jednak, ż.e woda w stanie ciekłym zachowuje część wiązań wodorowych. Świadczy za tym
Ryc. 3.19. Cząsteczka wody: a — rozkład naboju elektrycznego cząsteczki wody; b — jedna cząsteczka wody może przyłączyć cztery sąsiednie.
wysoka, w porównaniu z wodorowymi związkami pierwiastków homologicznych, temperatura topnienia 0"C i wrzenia 100°C, podczas gdy dla H2S odpowiednio: —15,5° i — 60,7°C,
a dla H.,Se —60,4° i 41,5°C i H.,Te —49° i —2°C. Duże wartości ciepła topnienia 333^—,
80
kcal\
kg /
i parowania 2260
kJ
kg'
534-
kcal
kg
wody wiążą się z energią potrzebną na zer
wanie wiązań wodorowych przy na przykład parowaniu wody. Szczególnie duże jest
ciepło molowe 75
mol • K’
18
kcal
, czy ciepło właściwe wody 4.18
kcal
mol • K/' ' kg-K’ V kg-K
zachowane w warunkach cieczy wiązania wodorowe wprowadzają dodatkowe stopnie swobody ruchu cieplnego, a więc większy udział kT.
Spośród innych wyjątkowych właściwości wody wypada jeszcze wymienić dużą wartość napięcia powierzchniowego 7,2- 10~2 N/m (mniejsze tylko od rtęci). Duża wartość prze-
Ryc. 3.20. Struktura lodu — odmiany I.
Ryc. 3.21. Model struktury wody ciekłej według Nemcthy, Schcraga. Obszary z cząsteczkami powiązanymi wodorowo („clu-ster“), przedzielone cząsteczkami niepowiązanymi.
90