Czy woda potrafi unosić się do góry?
Doświadczenie możesz wykonać tylko w obecności dorosłych!
Potrzebne przedmioty:
szklanka z gorącą wodą spodeczek lub szklana płytka
1. Nalej do połowy szklanki gorącej wody z czajnika lub termosu.
2. Na szklance połóż suchy spodeczek lub szklaną płytkę.
3. Po chwili zdejmij spodeczek ze szklanki.
Widzimy, że na spodeczku znajdują się kropelki wody. Woda, jak widać, mogła powędrować do góry. Jak to się stało, co uniosło wodę do góry?
Otóż woda, jak każdy przedmiot wokół nas i wszystko, co nas otacza, składa się z maleńkich cząsteczek, które są w bezustannym ruchu. Cząsteczek tych jednak nie można zobaczyć gołym okiem. Jeżeli cząsteczki wody znajdą się w wysokiej temperaturze, wówczas zaczynają poruszać się prędzej i niektóre z nich, te, które znajdują się na powierzchni, odrywają się i wznoszą do góry. Na początku są one od siebie znacznie oddalone i tworzą niewidoczną parę wodną, która jest gazem. Niewidoczne jest również powietrze, które także jest gazem.
20