81. Z czego zbudowana jest ściana komórkowa? mukokompleks <z białka mukopeptydu - peptydoglikan)
82. Przestrzeń peryplazmatyczna powierzchnia syntezy peptydoglikanu
między błoną zewnętrzną i warstwą peptydoglikanu (i błoną cytoplazmatyczną) zawiera dużo enzymów: rozkładu np. metanolu i glukozy, wykorzystywaniu zw. nieorganicznych, rozkład białek, kw. nukleinowych
83. Barwienie
Gram (+) - fioletowy (fiolet krystaliczny, jodyna)
Gram(-) - czerwony (safranina)
U gram (-) barwnik wypłukiwany jest alkoholem
84. PHB = polihydroksymaślan bakteryjny materiał zapasowy
właściwości termoplastyczne - może być łatwo obrabiany
85. Fermentacja
akceptorem H+ i e- są utleniane związki organiczne
86. Utlenianie siarki
bakterie purpurowe, zielone, siarkowe
87. Utlenianie amoniaku
do azotanów w procesie nitryfikacji przez bakterie nitryfikujące
88. Bakterie wodorowe chemolitotrofy, bezwzględne tlenowce
89. Thiobacillus denitnficans
należy do bakterii siarkowych, jednak potrafi wykorzystać azotan jako akceptor wodoru, oddychając beztlenowo, nie przeprowadza redukcji do amonu (tylko do N2). jest więc zależny od soli amonowych
pozoslałę Thiobacillus rozwijają się w warunkach tlenowych 90 Produktom czego jest CH3COOH? fermentacja maslowo-butanolowa (klostridia)
propionowa homooctowa fermentacja bez glikolizy
91. Desulfoyibrio
gramujemne, beztlenowe, autotrofy
przeprowadza dysymilacyjną redukcję siarczanów (oddychanie siarczanowe) - z wytworzeniem siarkowodoru
utleniają donor wodoru jedynie częściowo i wydzielają octan
92. Fermentacja mlekowa
(Lactobacillus) akceptorem wodoru jest kwas pirogronowy, a produktem kwas mlekowy
93. Fermentacja aceton o-butanolowa
odmiana fermentacji masłowej, zamiast kw. masłowego powstaje butanol, a zamiast kw. octowego - aceton
94. Fosforylacja substratowa w glikolizie
zachodzi dwa razy:
1) 1,3-bisfosforan -> 3-fosforan
2) fosfoenolopirogronian -> pirogronian
95. Utlenianie właściwe w glikolizie zachodzi raz:
aldehyd 3-fosfoglicerynowy -> 1,3-bisfosforan
96. Bakterie wykorzystujące siarkę chemoautotrofy i bezwzględne tlenowce
97. W jakim cyklu powstają związki czterowealowe? cykl kwasów dwukarboksylowych
98. Hodowla zsynchronizowana
wszystkie komórki są na tym samym etapie rozwoiu
można do tego doprowadzić np przez zmianę temp., stymulację światłem, ograniczenie składników odżywczych
trwa to przez kilka podziałów, potem powrót do asynchroniczności
99. Enzymy indukcyjne
ich synteza modyfikowana jest przez obecność danej substancji okresowo, gdy są potrzebne np beta-galaktozydaza. której aktywność wzrasta w obecności laktozy
17