AAA 3

dwutlenek węgla oraz hydrindantyna (zredukowana ninhydryna). Uwolniony amoniak reaguje z hydrindantyną oraz kolejną cząsteczką ninhydryny, tworząc barwny związek - purpurę Ruhemanna. Intensywność fioletowego zabarwienia jest proporqonalna do zawartości grup a-aminowych w próbce. Aminokwasy nie zawierające grupy a-aminowej, reagują z ninhydryną tworząc produkt o barwie żółtej (prolina, hydroksyprolina). Aminokwasy siarkowe (cysteina, metionina) analizowane są w postaci oksydowanych pochodnych (kwasu cysternowego oraz sulfonu metioniny) uzyskiwanych w reakcji z kwasem nadmrówkowym.

H

r.ichiaia;    prii!i:x-    ;.trU«r.v chłMnwpfcirc

Po opuszczeniu reaktora produkty reakcji przepływają przez spektrofotometryczną kuwetę pomiarową /A=440 i 570 nm/. Wartości pomiarów z detektora rejestrowane są przez komputer, kreślący krzywe elucyjne. Program komputerowy oprócz sterowania warunkami rozdziałów, zapewnia również integrację uzyskanych danych.