kg'1 s.m. [Falkowski i in. 2000].
Dla poszczególnych mikroelementów przyjęto następujące wartości graniczne, poniżej których występuje ich niedobór w paszy: 40-80 mg Fe, 40-70 mg Mn, 50-100 mg Zn, 7,1-10 mg Cu oraz 0,6-0,8 mg Mo • kg' s.m. [Szoszkiewicz i Znamirowski 1989]. Prezentowane wartości graniczne są często odmienne od podawanych przez innych autorów [Liwski 1961, Trzaskoś 1996]. Dla żelaza Kostuch [1982] podaje normę 250-400 mg • kg'1 s.m.
Tabela 9. Niska, optymalna i wysoka zawartość pierwiastków w paszy z użytków zielonych
Składnik |
Jednostka |
Zawartość | |||
niska. |
optymalna |
wysoka |
Litei atut a | ||
Azot (N) |
<15 |
15-30 |
>30,0 | ||
Fosfor (P) |
<2,6 |
2,6-3,5 (3,0)* |
>3,5 | ||
Potas (K) |
<10 |
17-20 |
>20,0 | ||
Wapń (Ca) |
g • kg'1 s.m. |
<4,5 |
4,5-9,0 (7,0) |
>9,0 |
Czuba i Mazur 1988, |
Magnez (Mg) |
<3,0 |
3,0 |
>3,0 | ||
Sód (Na) |
<1,5 |
1,5-2,5 |
>2,5 | ||
Siarka (S) |
<2,0 |
2,0-3,0 |
>3,0 | ||
Żelazo (Fe) |
<10-40 |
40-80 |
>80 | ||
Mangan (Mn) |
10-40 |
40-70 |
>70 |
Curyło i in. 1985, Nowak 1983b, Szoszkiewicz i Znamirowski 1989 | |
Cynk (Zn) |
<50 |
50-100 |
>100 | ||
Miedź (Cu) |
<7,0 |
7,1-10 |
>10 | ||
Molibden (Mo) |
<0,5 |
0,6-0,8 |
>0,8 | ||
Kobalt (Co) |
<0,07 |
0,07-0,12 |
>0,12 |
Bergmann 1966, Curyło i in. 1985 | |
Bor (B) |
mg • kg1 s.m. |
<3 |
3,1-6,0 |
>6,0 |
Nowak 1983a |
Selen (Se) |
<0,2 |
0,2-0,4 |
>1,0 |
Curyło i in. 1985, | |
Jod (I) |
0,2 |
0,2-1,2 |
>1,5 |
Gorlach 1991 | |
Chrom (Cr) |
- |
- |
_>20 |
Gorlach 1991 | |
Arsen (As) |
0,05 |
0,1-0,5 |
>1,0 | ||
Fluor (F) |
- |
- |
>30 |
Falkowski i in. 2000, | |
Lit (Li) |
- |
5-25 (15) |
>50 |
Gorlach 1991 | |
Cyna (Sn) |
- |
- |
>1,0 |
Gorlach 1991 | |
Vanad (V) |
- |
- |
>5,0 | ||
Krzem (Si) |
- |
9,0 |
>9,0 |
"alkowski i in. 1996, Fałkowski i in. 2000 | |
Azotany (NO3') |
g • kg s.m. |
<1,5 |
1,5-4,0 |
>4,0 |
Czuba i Mazur 1988, Falkowski i in. 2000 |
*W nawiasach podano wartości najczęściej zalecane przez różnych autorów
Ruń użytków zielonych badana pod względem zawartości Fe, Mn, Zn i Mo odpowiadała na ogół wartościom granicznym dla pasz dobrej jakości [Nowak 1983b]. Natomiast badania Liwskiego [1961] wykazały, że ruń zawierała zbyt mało miedzi. Warto tutaj zaznaczyć, że trudno jest jednoznacznie określić wartość graniczną ze względu na ogromną różnorodność czynników wpływających na ich zawartość. Bergmann [1966] wyróżnił trzy klasy zawartości
25