Użytkowość zwierząt
Jest to genetycznie uwarunkowana i limitowana środowiskiem, zdolność zwierząt do wytwarzania produktów, surowców i siły, z których korzysta człowiek.
Użytkowość jest zdolnością zwierząt do wytwarzania produktów korzystnych dla człowieka. Zdolność ta jest wynikiem istnienia i funkcjonowania u zwierząt określonych cech użytkowych.