Mięso i przetwory | |
Białka mięsa - |
LT s |
stanowią ok. 20% pełnowartościowe o kompletnym |
* |
składzie aminokwasów egzogennych | |
Tłuszcze mięsa- | |
jedea zc składników tkanki mi^niowg i podstawowy składnik tkanki tłuszczowej |
złw>er*H * przewidzę kwasy (hnzezowe nasycone i niewielkie lloicikwnówniennyconych. lakżecholesterol-(Mwomńe®. •tankach powstałych wianek patologicznego otłuszczenia *