DSC05467
u
AŁOSC WYBRANYCH PRZETWORÓW SNYCH I DROBIOWYCH
WTENRt-rC
|
MIĘSO MIELONE |
10* |
4-5 DNI |
|
KIEŁBASY SUROWE |
I05— I0ł |
4-5 DNI 1 |
|
KIEŁBASY PARZONE |
I05 |
4 TYGODNIE |
|
GOTOWANA SZYNKA |
2-3 TYGODNIE 1 | |
|
KONSERWY MIĘSNE Pastei yzowane KP |
Zniszczona mikroflora wegetatywna |
6-9 miesięcy w temp chłodniczej (0-**C) |
|
KONSERWY MIĘSNE Sterylizowano KS |
Jałowość techniczna |
11*1$ miesięcy w temp- chłodni' pokojowej |
|
KONSERWY MIĘSNE Sterylizowane trwałe KT |
Jałowość techniczna |
12*18 miesięcy w teenp> pokojowa |
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
skanowanie0004 2. Surowce rzeźne, przetworzone - bekon, mięso mielone. 3. &n
DSC05455 S. Rozwiązania wybranych przykładów lat najnowszych pod kątem usytuowania5.1. Wprowadzania
DSC05462 ttCHOWYWANIE WYBRANYCH ETWORÓW MIĘSNYCH MIKROFLORA WĘDLIN I Bacillus subcilis 40% ■ Microco
Analiza i przetwarzanie obrazów cyfrowych Wyktady mr. /s id* 10“A = - E = hv V II
058 4 Wybraną kredką pomaluj tabliczki z tym samym wynikiem. (10 +10 +10 +10 * 10 3 • 10 8 • 10(10
31 (38) • wybrane tagadrt/enfa rhem/i budowlanej Stan fizyczny 10"- Szklłsty kruchy Szklisty
INŻYNIERIA PRZETWÓRSTWA ŻYWNOŚCI przypadkach uzyskane różnice przekroczyły 10 jednostek
0000059 (2) w w W w to tc f-i fo lv i-i io to rc- ro nj 10 tc. 10 to ii tJ to OJ M • *-• O O C »0 C8
DSC05402 OBJAWY KLINICZNE okres Inkubacji trwa od kilku godzin do 6 dni, *n azytociui poiaw««i).i si
więcej podobnych podstron