DSC05813

b) utlenianie wodą bromową uldoz (ketozy nie reagują)

CHO

(H—j—OH )₄ + Br₂ + 2 NaHCO, CHjOH glukoza

'/

(H

'OH 1 -OH).

CH.OH lewus gluk«.

+ 2NaBr + 2CO.

+ Hfl

c) utlenianie gorącym kwasem azotowym aldoz- otrzymujemy kwasy a

ilda rewą

O

H-C-OH

HO-C-H

H-C-OH

H-C-OH

CHjOH

D-glukoza

HNO3/H5O utleniania solektyuno

.O

OH

H-C-OH

I

HO-C-

H-C-

H-C-

Ci

H

OH

-OH

-X3

OH

kwas D- glukarowy (cukrowy)