DSC00265

DSC00265




Podział żywieniowy białek J

Do białek pełnowartościowych zalicza się białka, które i zawierała wszystkie niezbędne aminokwasy w proporcjach zapewniających Ich maksymalne wykorzystanie do syntezy własnych białek ustrojowych na potrzeby wzrostu młodych organizmów I utrzymania równowagi azotowej osób dorosłych.

Do tej grupy należą białka pochodzenia zwierzęcego, takie jak jaja, mleko i produkty mleczne oraz mięso zwierząt, ryb i drobiu.

Białka nlepetnowartośclowe nie w całości wykorzystywane do syntezy białek ustrojowych i nie zapewniają optymalnego wzrostu młodych organizmów oraz utrzymania równowagi azotowej dorosłych Większość białek roślinnych posiada znacznie mniejszą wartość odżywczą, gdyż zawierają one mniej lizyny, tryotofanu, metioniny i wallny. Jedynie białko soł i Innych roślin strączkowych, a także orzechów, wykazuje relatywnie wysoką wartość odzywczą.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zbiornik ciśnieniowy spawany5 7 Do III klasy zalicza się konstrukcje, które nie należą do klasy I i
Zdjęcie0490 w«mm organizmu i prawie w całości są wykorzystane do produkcj, bi wych. Do tej kategorii
DSC00228 (19) 6.6.3. Fungisterole (mykosterole) Do tej grupy zaliczamy ergosterol, którego obecność
DSC00241 (12) 14 Rachunek przepływów pieniężnych Natomiast do źródeł zewnętrznych zalicza się środki
DSC00255 (6) Wybrane zagadnienia onkologii klinicznej Hf TI OlO GI A 1 PATOGENEZA Do czynników ryzyk
img073 (32) Zadanie 18. Do kont pozabilansowych zalicza się A.    „Środki trwałe w bu
Rachunkowość zarządcza (068) Do kosztów bezpośrednich zalicza się:
Pomoce dydaktyczne w katechezieO jakich pomocach myślimy? Do środków dydaktycznych zalicza się zarów
s568 568 Poznaj Linux . /clrivers/char/f tape/Makef ile * Do tej kategorii zaliczają się takie urząd
Podstawy chemii, ćwiczenia laboratoryjne4 I. WYPOSAŻENIE LABORATORIUM CHEMICZNEGO Do wyposażenia la
skanuj0090 (34) Rozdział 4.2 PAMIĘTAJ Do infrastruktury liniowej zalicza się drogi publiczne, linie
skanuj0035 thumb losowych, a do zysków nadzwyczajnych zalicza się otrzymane odszkodowania za straty
Rachunkowość zarządcza (068) Do kosztów bezpośrednich zalicza się:
Rachunkowość zarządcza (069) Do kosztów pośrednich zalicza się: * Koszty wydziałowe,

więcej podobnych podstron