PB030072

INHIBICJA NIEODWRACALNA

DFP (diizopropylofluorofosforan) -

blokuje grupy -OH Ser w centrum aktywnym (CA) esterazy acetylocholinowej;

Jodoacetamid - blokuje grupy -SH cysteiny w CA enzymów cysteinowych;

Penicylina - blokuje grupy -OH Serw CA transpeptydazy peptydoglikanu, enzymu bakteryjnego uczestniczącego w syntezie ściany komórkowej;

-CN (cyjanki) reagują z jonami metali ( Fe, Zn, Cu) w CA enzymów, hamują enzymy łańcucha oddechowego.

£    reszta seryny

^>SCH_? w CA

I

OH

o—P —

I

CH₃

CMj

OFP

I

0

1

+ HF