LastScan4(2)

INHIBICJA NIEODWRACALNA
• DFP ( diizopropylofluorofosforan) -
blokuje grupy -OH Ser w centrum	E reszta seryny
aktywnym (CA) esterazy acetylocholinowej;	^XCH, W ca I ‘
• Jodoacetamid - blokuje grupy -
SH cysteiny w CA enzymów	CH,^ | ^CH.
cysteinowych;	CH 0 P O CH . CH,^X II ^CH.
• Penicylina - blokuje grupy -OH Ser w CA transpeptydazy	0 i "
peptydoglikanu, enzymu bakteryjnego uczestniczącego w	ł
syntezie ściany komórkowej; • -CN ( cyjanki) reagują z jonami	^5 '''Cm,
metali ( Fe, Zn, Cu) w CA enzymów, hamują enzymy	CH,X | ^CM3 ^CH— 0 — p — 0 — CH CHg II ^V'CH1
łańcucha oddechowego.	0

REGULACJA AKTYWNOŚCI ENZYMÓW

•    Wyróżniamy dwa podstawowe mechanizmy regulowania aktywności enzymów a przez to procesów metabolicznych:

•    1. Regulacja syntezy białek enzymatycznych związana z funkcją kwasów nukleinowych;

•    2. Regulacja szybkości działania enzymów już istniejących.

•    Czynniki regulujące szybkość działania enzymów już istniejących mają charakter:

1.    strukturalny - uzależniają działanie enzymu od organizacji komórki - należy do

nich powiązanie enzymów z określonymi strukturami komórkowymi i ich rozgraniczenie błonami wewnątrzkomórkowymi, np. błoną jądrową, mitochondrialną itp. Czynniki te regulują dopływ substratów do miejsca działania enzymów oraz dzięki grupowaniu enzymów katalizujących zazębiające się procesy w tych samych strukturach subkomórkowych umożliwiają prawidłowe gospodarowanie metabolitami pośrednimi oraz energią (np. cykl Krebsa i łańcuch oddechowy zlokalizowane w mitochondriach).

2.    kinetyczny - należą do nich: stężenie enzymu i substratu, koenzymów,

inhibitorów, temperatura, potencjał redoks, allosteria, modyfikacje kowalencyjne, aktywacja proteolityczna.