LastScan4 (4)

INHIBICJA NIEODWRACALNA

DFP (diizopropyfofluorofosforan) -blokuje grupy -OH Ser w centrum aktywnym (CA) esterazy acetylocholinowej;

Jodoacetamid - blokuje grupy -SH cysteiny w CA enzymów cysternowych;

Penicylina - blokuje grupy -OH Ser w CA transpeptydazy peptydoglikanu, enzymu bakteryjnego uczestniczącego w syntezie ściany komórkowej;

-CN ( cyjanki) reagują z jonami metali ( Fe, Zn, Cu) w CA enzymów, hamują enzymy łańcucha oddechowego.

INHIBICJA NIEKOMPETYCYJNA

E-SH+M- E S M ** * H^ł

V_M zmniejsza się, Km = const

INHIBICJA KOMPETYCYJNA

REGULACJA AKTYWNOŚCI ENZYMÓW

•    Wyróżniamy dwa podstawowe mechanizmy regulowania aktywności enzymów a przez to procesów metabolicznych:

•    1. Regulacja syntezy białek enzymatycznych związana z funkcją kwasów nukleinowych;

•    2. Regulacja szybkości działania enzymów już istniejących.

•    Czynniki regulujące szybkość działania enzymów już istniejących mają charakter:

1.    strukturalny - uzależniają działanie enzymu od organizacji komórki - nałeży do

nich powiązanie enzymów z określonymi strukturami komórkowymi i ich rozgraniczenie błonami wewnątrzkomórkowymi, np. błoną jądrową, mrtochondrialnąłtp. Czynniki te regulują dopływ substratów do miejsca działania enzymów oraz dzięki grupowaniu enzymów katalizujących zazębiające się procesy w tych samych strukturach subkomórkowych umożliwiają prawidłowe gospodarowanie metabolitami pośrednimi oraz energią (np. cykl Krebsa i łańcuch oddechowy zlokalizowane w mitochondriach).

2.    kinetyczny - należą do nich: stężenie enzymu i substratu, koenzymów,

inhibitorów, temperatura, potencjał redoks, allosteria, modyfikacje kowalencyjne, aktywacja proteolityczna.