- 159 -
4. Ocena Jakośol wytworów papierniczyoh
Przy oeenie jakości wytworów papierniczych bada się ich właśoiwośoi fizyczne, chemiozue i wytrzymałościowe. Wlaśoiwo-ści te zależą od składu surowcowego i od sposobu jego technologicznej obróbki.
Skład surowcowy wytworu papiernio zego w docydująoy sposób określa jego przeznaczenie i przydatność użytko?ją. Na podstawie składu włóknistego uetala się przynależność do poszozególnych klas.
• B- o d z .ą j i 1 l. o ś ć w ł ó k i e n? oznacza się badając pod mikroskopem próbki rozwłóknione i.zabarwione jodo-chlorkiem oyukowym. W zależności od pochodzenia włókna charakteryzują się różną długością, cechami morfologicznymi i zabarwieniem. Na przykład włókna oe.lulozowe z© szmat barwią się ca czerwono, z drzew na niebieskofioletowo, a włókna zdrewniałe ścieru - na żółto lub brązowo.
Obecność ścieru można wykryć (wg PH-62/P--50114) metodą chemiczną na podstawie barwnych reakcji, jakie daje lignina zawarta w ścierze ~r flocogluoyną (zabarwienie czerwone) lub z siarczanem aniliny (zabarwienie żółte). Szybkość powstawania 1 intensywność zabarwienia mogą być miarą za— wartośol ścieru. Reakcje powyższe mogą służyć do odróżnienia wytworów betdrsewnych (kl. I-HI) od drzewnych (kl.IY-X).
Właściwości aechanlczpe papierów, kartonów i tektur -przeznaczonych do produkcji opakowań są jedną z najistotniejszych cech. Ocenia się je badając: wytrzymałość na zerwanie, samozerwalność, wydłużenie, odporność na przepuklenie, opór prtodarcia i odporność na zginanie (patrz ćwicz. 14),
Badanie właściwości fizykochemicznych obejmuje bardzo dużą grupę oznaozeó. Przy ocenie przydatności tworzyw papierniozyob do produkoji opakowań dla przemysłu spożywozego bierze nlę pod uwagę przód© wszystkim: przenikalcość pary wodnej, powietrza 1 tłuszczu, obecność zanieczyszczeń metalami ciężkimi oraz takie podstawo-* we wskaźniki, jak gramaturę i grubość.