s�

250 g arbuza, 250 g truskawek,    100    g    brzoskwiń,    1500    g

owoce (jabłko)*    250    soku jabłkowego, 150 g śliwek,    120    g    wiśni,    250    g    wino

gron, 160 g pomarańczy, 120 g banana

ziemniaki*    200    4 średnie sztuki

cukier i słodycze    70    7 płaskich łyżeczek cukru

* w przypadku podwyższonego potasu należy zastosować tzw. „podwójne gotowanie" lub moczenie w wodzie celem wypłukania większej ilości potasu.

PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS (2044 kcal, 54 g BIAŁKA)

Śniadanie

-    herbata

-    pieczywo z masłem (chleb 100 g, masło 10 g)

-    pasta twarogowa z rzodkiewką (ser biały 40 g, rzodkiewka 13 g, szczypiorek 10 g) Drugie śniadanie

-    owoc (jabłko pieczone z cukrem)

Obiad

-    zupa selerowa z ryżem (włoszczyzna 30 g, seler 70 g, ryż 20 g, mąka 5 g, śmietana 20 g)

-    ziemniaki (200 g),

-    bitki wołowe (mięso b.k. 80 g, olej 10 g)

-    surówka z kapusty białej (kapusta 50 g, marchew 25 g, olej 20 g)

Podwieczorek

-    mleko (200 g)

-    kanapka masłem (chleb 50 g, masło 5 g)

-    dżem 30 g Kolacja

-    herbata

-    kanapka z masłem (chleb 100 g, masło 10 g)

-jajko (15 g)

-    surówka z marchewki (marchew 70 g, cukier 5 g)

80