Zarządzanie Przemysłem Spożywczym wykład 1

„Zarządzanie wykład 1 (informacje ogólne)

		Rys historyczny
Zarządzanie		> 6000 I temu - system podatkowy (cywilizacja sumeryjska)
przedsiębiorstwem		>3000 1 p.n.e. - zarządzanie budową piramid
		> 1650 I p.n.e. - historia biblijnego Józefa
□El		"ET| (]>}

Przegląd teorii zarządzania

1 *90 1900    1910

! wojna ówłatowć

SZKOŁA NAUKOWA

1930    1D#0    1950

1960 ilo 1o|o

x»Jawia si^ IBM PC

i

iksjperymenty AWTORNE

SZKOŁA KLASYCZNA

SZKOTA BFHA1 WłM

szkołailościowa '

<łt!R. SYTUACYJNY

DYNAMICZNE ZAANC AZÓW ANI F

Teorie zarządzania
> klasyczne lub uniwersalne (zwane szkołami)	> współczesne (zwane kierunkami)
•    szkoła naukowej organizacji pracy •    szkoła klasycznej teorii zarządzania •    szkoła behawioralna •    szkoła ilościowa	» kierunek systemowy •    kierunek sytuacyjny •    kierunek integrujący •    kierunek dynamicznego zaangażowania
	□El

SZKOŁA NAUKOWA

S Frederick Taylor s Henry Gantt s Frank i Lilian Gilbertowie

“<n