Zarządzanie Przemysłem Spożywczym wykład 13

Zarządzanie Przemysłem Spożywczym wykład 13



Narządzanie wykład 1 (informacje ogólne)


lub:

proces realizowania czegoś za pośrednictwem innych ludzi wyposażonych w odpowiednie środki

lub:

'''zestaw działań (planowanie i podejmowanie decyzji, organizowanie, przewodzenie i kontrolowanie) skierowanych na zasoby J organizacji i wykonywanych z zamiarem osiągnięcia celów organizacji w sposób sprawny (mądrze wykorzystując zasoby) i skuteczny (podejmując właściwe decyzje)

<n_[El


Menedżer to

- osoba odpowiadająca za realizację procesu zarządzania; kłoś, kto planuje i podejmuje decyzje, organizuje, przewodzi oraz kontroluje zasoby ludzkie, finansowe, rzeczowe i informacyjne



Typy menedżerów


SZCZEBLE


3ole menedżerów

KATEGORIA

ROLA

INTERPERSONALNA

*    REPREZENTANT

*    PRZYWÓDCA

*    ŁĄCZNIK

INFORMACYJNA

*    OBSERWATOR

*    PROPAGATOR

*    RZECZNIK

DECYZYJNA

•    PRZEDSIĘBIORCA

♦    OSOBA PRZECIWDZIAŁAJĄCA ZAKŁÓCENIOM

*    DYSPONENT ZASOBÓW

*    NEGOCJATOR

LśJ_

_EL


Umiejętności menedżera

Otoczenie przedsiębiorstwa

y techniczne

y wewnętrzne

y interpersonalne

y koncepcyjne

y zadaniowe

y diagnostyczne

^ot. zewnętrzne

y komunikowania się

y ogólne

y decyzyjne

y gospodarowania czasem

3]_CEL

“<n fwi rnn



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zarządzanie Przemysłem Spożywczym wykład 14 „Zarządzanie wykład 1 (informacje ogólne)Otoczenie
Zarządzanie Przemysłem Spożywczym wykład 11 ,Zarządzanie wykład 1 (informacje ogólne) SZKOŁA BEHAWI
Zarządzanie Przemysłem Spożywczym wykład 12 „Zarządzanie wykład 1 (informacje ogólne)SZKOŁA ILOŚCIO
Zarządzanie Przemysłem Spożywczym wykład 1 „Zarządzanie wykład 1 (informacje ogólne) Rys history
Tematy wykładów - 15 godzin/10 godzin Znaczenie przechowalnictwa w rolnictwie i przemyśle spożywczym
OTŻ WYKŁAD 2    03.03.05.Zaopatrzenie w surowce dla przemysłu spożywczego: Zbiór -
B C str 4 5 (3) Zarządzenie Ministra Przemysłu Spożywczego i Skupu z dnia 13 sierpnia 1968 r. wraz
Program zajęć: Przedmiot - Inżynieria procesowa w przemyśle spożywczym Kierunek: Zarządzanie i
bio 19 K Zastosowani* ksantann: 1.    Przemysł spożywczy (E415) czynnik zagęszczając

więcej podobnych podstron