biochemia2 2

Kolokwium no pierwszych ćwiczeniach

1.    Napisać wzór tripeptydu Gly-Cys-Tyr.

2.    Podać przykład, wzór i nazwę aminokwasu niebiałkowego pełniącego u roślin funkcję ochronną. Na czym polega działanie ochronne aminokwasów niebiaikowych?

3.    Wymienić 4 funkcje pełnione przez białka. Podać przykłady odpowiednich białek?

4.    Podać zasadę metody Lorego oznaczania białek?

5.    Co to jest azot ogólny niebiałkowy, który z nich po mineralizacji próbki z kwasem siatkowym?