CCF20081011001

X

X

|£l

fe-r

Ryc. I Scli-Mii.it :iulokln\vii

PODSTAWOWA APARATURA MIKROBIOLOGICZNA

URZĄDZENIA DO JAŁOWIENIA W WYSOKIEJ TEMPERATURZE

Autoklaw (ryc. I) jest metalowym kotłem o podwójnych ścianach.i podwójnym dnie ze szczelną pokrywą, dociskaną za ~ .,_t._v pomocą specjalnych śrub. Każdy autoklaw Jl—i Lgf;?j.y posiada system ogrzewczy (elektryczny lub gazowy), przyrządy kontrolne (manometry, termometry, wodowskazy), zawór bezpieczeństwa oraz kurek odpowietrzający. Czynnikiem jałowiącym jest przegrzana para wodna pod zwiększonym ciśnieniem. Proces sterylizacji przebiega w trzech etapach: I) nagrzewanie, 2) sterylizacja właściwa, w której temperatura jest utrzymywana na stałym, określonym poziomie,

3) chłodzenie do temperatury otoczenia. Do jałowienia pożywek stosuje się najczęściej temperatury w granicach 110 do 121 °C. Czas jałowienia zależy głównie od objętości jalowioncj pożywki i wynosi od 15 do 60 minut (tab. I). W tych warunkach giną wszystkie formy drobnoustrojów zarówno formy wegetatywne, jak i przctrwalniki. Efektywność autoklawu jako aparatu do jałowienia jest uwarunkowana dokładnym jego odpowietrzeniem. Obecność powietrza obniża temperaturę pary, a co za tym idzie uniemożliwia pełną sterylizację.

Tabela I

Zależność temperatury od ciśnienia

Nadciśnienie w atmosferach (atu)	temperatura pary (°C)
0.0	100
0,4	Ito
0,5	112.5
0,8	117
1.0	121

WYMAGA SZCZEGÓLNYCH ZASAD

UŻYWANIE AUTOKLAWU OSTROŻNOŚCI!

OGÓLNI i ZASADY POSTĘPOWANIA PRZY OBSLUDZIi AirrOKLAWU

1)    Sprawdzić, c/y w auloklawic jest odpowiednia ilość wody i umieścić w kolie materiał przeznaczony do jałowienia.

2)    Zamknąć szczelnie pokrywę autoklawu, pozostawiając olwady kurek odpowietrzający.

3)    Włóczyć ogrzewanie.    .*'

U    U

l<U ? Sclu^,m;il ;i|>;ii:iiii kurii:!

4)    Po kilku minutach (około 5) silnego wypływu strumienia pary wodnej, zamknąć kurek odpowietrzający.

5)    Po osiągnięciu odpowiedniego ciśnienia według wskazań manometm, należy regulować ogrzewanie w len sposób, aby utrzymać ciśnienie przez określony czas na zadanym poziomic.

6)    Po skończonym jałowieniu wyłączyć ogrzewanie i odczekać, aż ciśnienie obniży sie do zera (według wskazań manometru). Otworzyć kurek odpowietrzający (dla wyrównania ciśnienia), a następnie autoklaw i wyjąć wyjałowiony materiał.

Autoklaw jest najczęściej stosowanym aparatem do jałowienia, oprócz pożywek można w nim jałowic sprzęt, który w suszarce przy znacznie wyższej temperaturze może ulec /niszczeniu.