CCF20081011001 (2)

X

PODSTAWOWA APARATURA MIKROBIOLOGICZNA

URZĄDZENIA DO JAŁOWIENIA W WYSOKIEJ TEMPERATURZE

Sm

''A

W

lis

s

Autoklaw (ryc. I) jest metalowym kotłem o podwójnych ścianach.i podwójnym dnie ze szczelną pokrywą, dociskaną za pomocą specjalnych śrub. Każdy autoklaw Cm' posiada system ogrzewczy (elektryczny lub gazowy), przyrządy kontrolne (manometry, termometry, wodowskazy), zawór bezpieczeństwa oraz kurek odpowietrzający. Czynnikiem jalowiącym jest przegrzana para wodna pod zwiększonym ciśnieniem. Proces sterylizacji przebiega w trzech etapach:    I) nagrzewanie, 2) sterylizacja

¥

Ryc. I ScIpmjwI mitoklnwu

właściwa, w której temperatura jest utrzymywana na stałym, określonym poziomie,

3) chłodzenie do temperatury otoczenia. I)o jałowienia pożywek stosuje się najczęściej temperatury w granicach 110 do I21°C. Czas jałowienia zależy głównie od objętości jalowionej pożywki i wynosi od 15 do 60 minut (tab. I). W tych warunkach giną wszystkie formy drobnoustrojów zarówno formy wegetatywne, jak i przctrwalniki. Efektywność autoklawu jako aparatu do jałowienia jest uwarunkowana dokładnym jego odpowietrzeniem. Obecność powietrza obniża temperaturę pary, a co za tym idzie uniemożliwia pełną sterylizację.

Tabela I

Zależność temperatury od ciśnienia

	Nadciśnienie w atmosferach (aln)		temperatura pary (”C)
	0,0		100
	0.4		1 10
	0.5		1 12.5
	0,8		117
	1,0		121

UŻYWANIU AUTOKLAWU WYMAGA SZCZEGÓLNYCH ZASAD OSTROŻNOŚCI!

OGÓLNI i ZASADY POSTĘPOWANIA PRZY OBSŁUDZE AUTOKLAWU

1)    Sprawdzić, czy w autoklawie jest odpowiednia ilość wody i umieścić w kotle materiał przeznaczony do jałowienia.

2)    Zamknąć szczelnie pokrywę autoklawu, pozostawiając otwarły kurek odpowietrzający.

3)    Włączyć ogrzewanie.

4)    Po kilku minutach (około 5) silnego wypływu strumienia pary wodnej, zamknąć kurek odpowietrzający.

5)    Po osiągnięciu odpowiedniego ciśnienia według wskazań manometru, należy regulować ogrzewanie w ten sposób, aby utrzymać ciśnienie przez określony czas na żądanym poziomic.

-ł-T-f-

\ ' /

6)    Po skończonym jałowieniu wyłączyć ogrzewanie i odczekać, aż ciśnienie obniży się do zera (według wskazań manometru). Otworzyć kurek odpowietrzający (dla wyrównania ciśnienia), a następnie autoklaw i wyjąć wyjałowiony materiał.

d-n

Ryc .U ScIicukiI ;ip;ii;iiii KocIi.t

Autoklaw jest najczęściej stosowanym aparatem do jałowienia, oprócz pożywek można w nim jałowic sprzęt, który w suszarce przy znacznie wyższej temperaturze może ulec zniszczeniu.