▲ Zanim pojawię się świeże, prosto z lasu, można kupować mrożone
Taki wniosek płynie z badań przeprowadzonych przez amerykańskich naukowców. Najpierw stwierdzono pozytywny wpływ spożywania tych owoców na pamięć zwierząt w starszym wieku. Potem badaniom (po teście sprawdzającym zdolność zapamiętywania) poddano osoby „po siedemdziesiątce". Jedna grupa wypijała codziennie dwie szklanki soku jagodowego. Druga dostawała inne napoje.
Po zakończeniu eksperymentu znów przeprowadzono test Osoby, które piły sok jagodowy, uzyskały lepsze wyniki w zapamiętywaniu i uczeniu się niż przed rozpoczęciem eksperymentu.