41 Rola WP w rozpoznawaniu komórek i odporności
Cukry obecne w WP uczestniczą w mechanizmach zasiedlania przewodu pokarmowego,
W wyniku adherencji bakterii do enterocytu dochodzi do rozwoju jego kolonii. W adherencji uczestniczą białka powierzchniowe bakterii (lektyny), lektyny mogą się łączyć z węglowodanami powierzchniowymi enterocytów,
Bakteria Escherichia coli łączy się przez swoje lektyny z cukrem mannozą (cukier powierzchniowy enterocytów),
■