RcJukt|j mikroflory powierzchniowej \v /ikl«lxh mięsnych wg Schmidr« IT. (1987)
DuduynWicjl |
log KWcm* |
z dezynfekcją |
toglttcm* |
mycie (tamo) |
m»oo |
3-a i | |
•pluhMme |
mm |
ipMuwanii} |
1*3 J |
Maane |
Ouyrfekowame |
4-7 | |
mz«n |
5. |
razem |