9. Oznaczania miana beztlenowych bakterii przetrwalnikujących - Clo-
stridium perfringens:
- z kolejnych przygotowanych rozcieńczeń wykonać posiew (w trzech powtórzeniach), wprowadzając do jałowych probówek po 1 cm3 roztworu glebowego z kolejnych rozcieńczeń;
- zalać upłynnioną pożywką Wilson-Blaira (podłoże siarczynowo-żela-zowo-glukozowe). Wymieszać materiał z podłożem i pozostawić do zastygnięcia;
- inkubować w temp. 37°C przez 18 h;
- odczyt wyników: podać miano, czyli największe rozcieńczenie, w którym stwierdzono wzrost bakterii. Za wynik dodatni przyjmuje się obecność czarnych kolonii, często rozrywających podłoże na skutek wytwarzania gazu (H2S). Czarne zabarwienie powstaje w wyniku redukcji jonu siarczanowego (powstałego przez utlenienie siarczynu dodanego do pożywki) do jonu siarczkowego, który z żelazem tworzy czarny siarczek żelaza.
Ściekami nazywamy wody zużyte przez gospodarstwa domowe i zakłady przemysłowe, a także wody opadowe, spłukujące różnego rodzaju zanieczyszczenia z powierzchni terenów miejskich oraz rolniczo zagospodarowanych. Ścieki zawierają znaczne ilości zawiesin i substancji o charakterze koloidalnym, jak również związki rozpuszczone oraz żywe komórki drobnoustrojów i jaja helmintów (robaków pasożytniczych). Surowe ścieki są mętne, o zabarwieniu brudnoszarym, zapachu fekalnym lub chemicznym. Skład ścieków zależy od pochodzenia. Ścieki dzielimy na trzy podstawowe grupy:
• ścieki bytowo-gospodarcze,
• ścieki przemysłowe,
• wody opadowe.
Ścieki bytowo-gospodarcze. Zawierają duże ilości zanieczyszczeń fe-kalnych i mocznika, odpadków roślinnych i zwierzęcych, a także różnego rodzaju środków piorących używanych nie tylko do prania, lecz również do mycia naczyń. W ściekach bytowo-gospodarczych mogą być również środki dezynfekcyjne ze szpitali, przychodni lekarskich, sanatoriów. Ilość poszczególnych składników organicznych i mineralnych nie jest stała i zależy zarówno od warunków życia ludności, jak i stopnia utrzymywanej higieny. Ścieki miejskie są ściekami bytowo-gospodarczymi mieszanymi w różnych proporcjach ze ściekami przemysłowymi.
135