darniny (TPP)
R" £> |
H+ |
R‘" J r | ||
R"^ |
H* |
V | ||
TPP |
TPP carbanion |
hoh2c
H+
H+
H
/•
R"' "5 CH?OH
Addition compound
R'
R'
H.
H
‘O
hoh2c
Ketose product
TPP +
/
r--:0 ^
H+ H3
H+ R"
ch2oh
R"'
Karboanion pirofosforanu tiaminy (TPP) działa na substrat ketozowy. Rozszczepienie wiązania C-C uwalnia produkt aldozowy i pozostawia dwuwęglową część przyłączoną do TPP. Ten aktywowany glikoaldehydowy produkt pośredni działa na substrat aldozowy i powstaje nowe wiązanie C-C. Enzym uwalnia nową nową ketozę, która jest produktem reakcji. TPP może uczestniczyć w następnym cyklu reakcji.