img421

J/

: ijL- «Vr.!<oi C^ruPQ funkcyjny aldehydów:.

'**••••' z^c-°^HA ^Q< -?>óh'“    v ^D/    ■ ^E/. >°-^:jh2    ; ;

33 Skrobia I glilcogen Sq polimerami: ".

A/ -frulclofuranoiy ; D/    -glukozo— 1-fosforan

X -glukoplranory 1    E/    jb-glukepiranozy.

V/;ór przedstawia:

°/ £>-

manao piran ozy

CłizOH ■ ;

cxo^

j A/ laktozę -B/ trehalozę [J&l }sacharozg D/ dwucukicr redukujący

E/ izomaltozę -

'“'zór przedstawia:

CivOH

L .    -0^:

' JrO /'

Pł

4;

/

/0Vr-

_vVA/ -D-galaktoplranozę 2/ -D-gciaktopiranczę ^c/ £-ć>-3lukopiranozę D/ p-.D-glukopiranozę

. E/ ,£-D-manncpłranozę

ń    i    • ‘0 ^    .

-2    Ewie odmienne formy D-glulcozy przechodzi vr siebie -yzejennis w razb/cra

_swodnych dając mieszaninę równowagową.-Eja'-/lsko to r.azy/z,się:

4    ^ racomizcejzj - 3/ izomeryzacja ; C/ epineryzację ;    rnutarotccjq :

T~t

lccr.formc.cjq. y*. ;

zd.óry węgiel w poniższym    związku jest węglem osyneirycznyz.:

'•    . Cl .• OH CH₃

O

t.f ł,.:_CH' Ż C^f'tr-N® 4 -

Cl    H Cii

OH

-CH -

- o

CH

N(CH j ' 3 3

VV-

ór przedstaw

- czesteczkę o ' budowie• płaskiej,

: jeden z aminokwasów,    ...

-- aminę trzeciorzędowy, • .

^ s»iłe.dn!k lecytyn, (Ćj JJ ■    ) ŚśMX<

norze: oentznu.