img433

Atom azotu zostaje uwolniony jako jon amonowy przez oksydacyjną deaminację katalizowaną przez dehydrogenazę glutaminianowa (mitochondria):

H

⁺Hjl

OOC'    "coo-

Glutamate

NAD⁺ NADH + H*

(or NADP⁺) (or NADPH + H⁺)    H_?0    NH<⁺

Schiff-base    a-Ketoglutarate

intermediate

Reakcja polega na odwodorowaniu wiązania C-N, a następnie hydrolizie powstałej zasady Schiffa. Enzym może wykorzystywać NAD oraz NADP.

Aktywność dehydrogenazy glutaminianowej jest regulowana allosterycznie przez ATP i GTP (inhibitory) oraz ADP i GDP (aktywatory). Zmniejszenie potencjału energetycznego komórki prowadzi do przyspieszenia oksydacji aminokwasów.

U większości kręgowców jon amonowy jest przekształcany w mocznik, który jest następnie wydalany:

a-Amino acid

a-Ketoacid

Glutamate

a-Ketoglutarate

NADH + NH₄

+

NAD⁺+ H₂0