IMG01
|
SKŁAD CHEMICZNY |
CZYNNIKI |
WZAJEMNE | ||
|
ŚRODOWISKA |
ODDZIAŁYWANIE | |||
|
- tłuszcze |
- aktywność wody |
MIĘDZY | ||
|
- węglowodany |
- temperatura |
DROBNOUSTROJAMI | ||
|
- kwasy organiczna |
- tlen |
- bezpośrednia | ||
|
- witaminy |
- wilgotność |
- pośrednie | ||
|
powietrza |
1 SUROWIEC/PRODUKT |
Czynniki warunkujące jakość mikrobiologiczną surowców i produktów Zywczych
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
IMG04 (3) ’ Skład chemiczny ziarna i słomy kukurydzy w %
IMG?65 Skład chemiczny buiw^ ziemniak (bulwy): sucha masa 13,1 - 36,8 skrobia 8,0 - 29,4 cukier
IMG?76 Skład chemiczny woda 74 sucha masa 14 inulina 13 - białko
IMG&17 SKŁAD CHEMICZNY ŚWIEŻEJ MASY BULW LUB KORZENI Gatunek sucha masa białko inne składniki ziemni
76010 IMG75 Skład chemiczny. Zawartość wody i aktywność wody, Technologia wytwarzania. Metoda i prę
IMG07 Skład chemiczny stali powinien spełniać warunki: C < 0,4, Mn < 2, Si < 0,8, Cr <
IMG45 Skład chemiczny razy ciekłej i stałej w zależności od temperatury
SL274252 Skład chemiczny wołowiny (%) Wołowina Woda 1 Białko Tłuszcz I Bez
74384 IMG01 EN ISO 9000 200$ system (3.2.1) zbiór wzajemnie powiązanych lub wzajemnie oddziału
IMG70 5 cech iikK w utualnc oreanisntow LWIII c/Minikt środowiskoweei’v-skład! chemiczm środow i &g
IMG01 Skojarzone metody utrwalania żywności Wykorzystanie więcej m/ jednego czynnika konserwującego
IMG?70 mtn. *9 WurWl. im Nawalenie a skład chemiczny warzyw. Zes* Profef Post Nauk
Zanieczyszczenia wody: skład chemiczny zanieczyszczeń jest związany z czynnikami naturalnym i. takic
więcej podobnych podstron