IMGd20

Aluminuun

Toteyczność aluminium me jest jeszcze w pełni poznana, jednak dane jednoznacznie skazują. ze zwiększona zawartość aluminium w tkankach organizmu jest zawsze mekorzystna dla zdrowia. Aktualne badania wskazują na znacząco "zwiększone narażenie środowiskowe na aluminium. Ujawniają się objawy nadmiernej kumulacji aluminium w tkance mózgowej, głównie w postaci zaburzeń pamięci i zaburzeń równowagi W pi zew ażającym stopiuu uszkodzeiue neuronów (komórek mózgowych) jest nieodwracalne Współczesne dane naukowe wskazują, że glm zmniejsza aktywność centralnego układu nerwowego blokując potencjały czynnościowe komórek nerwowych Glm wiąże się z DNA komórek nerwowych, blokuje ważne enzymy centralnego układu nerwowego.

Naukowcy podkreślają związek kumulacji aluminium z chorobą Alzheimera oraz z chorobą

Parkinsona

Za podstawowe źródła glinu uważa się. warzywa pochodzące z gleb zakwaszonych, w Polsce ok 60% gleb jest zakwaszonych. Dodatkowo proces ten jest nasilony przy niedoborach glebowych magnezu i potasu. Aluminium występuje w napojach w puszkach aluminiowych, w pokarmach pieczonych w folii aluminiowej w lekach alkalizujących zaw ierając\ e \ związki aluminium, w wodzie z wodociągów (jeśli zawiera zwiększone ilości aluminium! w pieczswie tesli zawiera tzw. proszek do pieczenia, w sol. kuchennej jesli zawiera związki Lurmuum zapobiegające jej wilgotnieniu, alruiuiuum zawiera rowmez wcielana » mąka związkami glinu, oraz naczynia aluminiowe.