73
Kwasy karboksylowe i estry
3fe. Reakcje kwasów z wodorowęglanem sodu
Do probówki wlać 2 cm’ roztworu NaHCOj (lub wsypać niewielką ilość stałego NaHCOj), dodać 1 cm’ CI I3COOH i obserwować zachodzące zmiany.
Wynik: o?WWiie. a
y.
39. Estryłikacja etanolu kwasem octowym
Do probówki wlać 2 cm' alkoholu etylowego i 3-5 kropli stężonego kwasu octowego. Następnie dodać szczyptę soli (NaCI) i około 0,5 cm3 roztworu H2S04. Całość ostrożnie ogrzewać przez kilka minut w zlewce z wrzącą wodą.
Wniosek: OW
^ <X ^ok>0 (p^odjuJb^