u
a/ siła wzrostu;
b/ tworzenie się pąków kwiatowych; c/ zawiązywanie owoców; d/ wysokość plonu; e/jakość owoców; f7 regularność owocowania; g/ zdrowotność drzew;
Cięcie wykonane w okresie spoczynku zimowego roślin zwiększa długość przyrostów rocznych lecz jednocześnie zmniejsza wielkość całych drzew w porównaniu do drzew nie ciętych. Jeśli cięcie jest umiarkowane, to różnice w wielkości koron pomiędzy drzewami ciętymi i nie ciętymi zanikają około 10 roku życia drzew. Jeśli cięcie jest intensywne, to może ono w sposób trwały zahamować powiększanie się koron i utrzymać je w stałych rozmiarach przez wiele lat.
Ogólnie mówiąc ciecie pobudza do wzrostu , zwłaszcza wykonane na wiosnę. Cięcie letnie najczęściej osłabia siłę wzrostu (+).
suma przyrostów pow. przekr. korony
np. Mc Intosh pędy skracane o 1/3 57 m 8.2 m
pędy nie skracane 34 m 14.1 m
drzewa cięte: 1 : 1.2-1.5 drzewa nie cięte: 1:5-6
długopędy : krótkopędy długopędy : krótkopedy
Cięcie zmienia konstrukcję korony i pokrój drzew. Młode drzewa nie cięte tworzą koroną luźną konary długie i wiotkie, pędy zwisające. Młode drzewa cięte tworzą koroną zwartą i gęstą, konary grube, pędy sztywne.
Cięcie może zahamować ten proces lub opóźnić go nawet o kilka lat.
Mc Intosh - tworzy pąki kwiatowe na krótkopędach (cięcie słabe);
Cortland, Jonathan - tworzy pąki kwiatowe na krótkopędach i długopędach (cięcie silniejsze); Lutówka - tworzy pąki kwiatowe tylko na długopędach (cięcie może być silne);
Cięcie pobudzając do wzrostu hamuje powstawanie pędów owoconośnych. Im silniejszy wzrost drzew (jabłoń, grusza), tym później wchodzi ono w okres owocowania. Skracanie pędów bardziej opóźnia formowanie się pąków kwiatowych niż usuwanie pędów. Dlatego .też lepiej jest wyciąć