Podróże z Tm248

248 INDEKS

INDEKS

B

Bawarska pasta serowa    80

Bliny    116

Boeuf stroganoff    122

Bórki z ziemniakami    190

Brazylijskie kuleczki serowe 166

D
Dorsz ala Veracruz	152
Dorsz z pieca	50
Duszona wieprzowina z pędami bambusa	224
Duszona wołowina z tamaryndowcem i kleistym ryżem	216
F
Fasola tropeiro	160
Flan wiśniowy	46
Flan z pora	60
G
Greckie ciasto "Karidopita" z orzechami włoskimi	66
Gulasz madrycki	34
Gulasz piwny z wołowiną i warzywami	130

Kolorowe smażone warzywa 236 Krem z polenty z oliwkami

c

Chili eon carne    142

Chłodnik migdałowo-czosnkowy    30

Ciasto dyniowo-jabłkowe z płatkami owsianymi    98

Ciasto marchewkowe z polewą z sera

śmietankowego    146

Ciasto miodowe z Madery 56

Ciasto śliwkowe    244

Curry z krewetek    200

Cytrynowy kurczak    180

Czekoladowe lub truskawkowe tiramisu    24

Czekoladowe pralinki    164

Czeskie placki    134 i

Indyjskie placki roti    202

j

Jagnięce colombo z bakłażanem    172

K

Kalmary assam    234

Klopsiki z grzybami    228

Kluseczki z kaszy manny    74

Kluseczki ze szpikiem    78

Kluski śląskie    108

Knedliki    132

Koftę z mięsa mielonego z sosem jogurtowym    192

Kokosowo-pistacjowe marzenie    204

i pomidorami    20

Krokieciki z dorsza    170

Krówki    100

Krupnik    104

Kukurydziane mufinki    144

Kurczak duszony w burgundzie    42

Kurczak duszony w oleju sezamowym    222

Kurczak w zielonym sosie mole    154

Kurczak z ryżem a’la Bracarense

54