160 Maria Iskra
Pytania
1. Przedstaw podział pierwiastków śladowych występujących w organizmie człowieka i podaj przykłady.
2. Jakie funkcje spełniają jony metali w układach biologicznych?
3. Podaj związki przenoszące jony metali w płynach ustrojowych.
4. Podaj drogi wydalania organizmu człowieka istotnych pierwiastków śladowych.
5. Jakie pierwiastki i dlaczego zaliczane są do grupy ultraśladowych?
6. Dlaczego jony metali mogą zachowywać się jak czynniki elektrofilo-we lub nukleofilowe w reakcjach enzymatycznych?
7. Przedstaw metaloenzymy i enzymy aktywowane przez jony metali.
8. Przedstaw funkcje jonów miedzi w organizmie człowieka.
9. Omów znaczenie jonów cynku dla organizmu człowieka.
10. Jaką rolę spełnia selen w organizmie?
11. Przedstaw znaczenie fluoru i jodu dla człowieka.
Literatura
1. R.K. Murray, D.K. Granner, P.A. Mayes, V.W. Rodwell: Biochemia Harpe-ra. PZWL, Warszawa 1994.
2. Ph. Chappuis: Les oligoelements en medecine et biologie. TEC&DOC-Lavoisiei\ Paris 1991.