skanuj0116

skanuj0116



niadania

■    Sałatka

w pomidorach

Składniki:

MM 4 pomidory

■    1 ogórek sałatkowy ""j- lalka liści sałaty

% 1 czerwona cebula

■    koperek % sól

■    pieprz

& 2 łyżki śmietany lub majonezu

Z umytych pomidorów ściąć wierzchy, wyjąć część miąższu • ogórek umyć, nie obierać, pokroić na kawałki • cebulę obrać, posiekać w piórka, wymieszać z ogórkiem • dodać śmietanę lub majonez i posiekany koperek, przyprawić do smaku solą i pieprzem • sałatkę ułożyć na pomidorach, pomidory na liściach sałaty • podawać z pieczywem posmarowanym masłem.


■    Jarzynowe placki

Składniki:

M 2 marchewki I kawałek bulwy selera

■    1 szklanka ugotowanego ryżu lub płatków owsianych

$ 1 jajko

^ 1 mała cebula

I 2 łyżki startego żółtego sera

1 olej

Si sól

■    pieprz

B kilka liści sałaty

Marchewki oczyścić, umyć, ugotować razem z kawałkiem selera, ostudzić, zetrzeć na jarzynowej tarce • dodać drobno posiekaną i przesmażoną na oleju cebulkę oraz ugotowany ryż • ostudzoną masę połączyć z jajkiem, przyprawić do smaku, wymieszać z serem • na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać placuszki, smażyć na rumiano z obu stron • podawać na liściach sałaty z pikantnym sosem, np. musztardowym, pomidorowym lub tatarskim.


KUCHNIA Siostry Filomeny



13


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
skanuj0120 niadania■ Camembert z rusztu Składniki: Mf 2 serki camembert S 4 łyżeczki smażonych żuraw
skanuj0121 s, niadania I■    Drobiowe galaretki Składniki: H 1 pierś z kurczaka 40-50
skanuj0122 niadania I■ Twarożek z rodzynkami Składniki: ■    50 dag
skanuj0124 niadania ■ sól M liście sałaty■ Szaszłyki Składniki: H 9 kromek chleba tostowego ■
Sałatka z pomidorow i sera?ta Sałatka z pomidorów i sera feta Przygotowanie: 15 minut; proporcje dla
Salatki z?lego swiata (95 stron)32 Sałatka z pomidorówSałatka„Cztery pory roku” Klasyczny dodatek do
skanuj0011 (377) zalety systemu dwubiegunowego
skanuj0012 (254) geYe>We>~)g.Składniki:&Ye •    250 g margaryny •  &nb
skanuj0014 (305) 055    5 ZŁOTYCH 142 mm x 71 mm emisja znak wodny klauzula se
skanuj0024 (190) 116    3 RUBLE 144 mm x 90 mm emisja 17.04.1916 17.04.1916 znak wodn
skanuj0030 (134) 152    2 FENIGI 80 mm x 50 mm (banknot jednostronny) 152  

więcej podobnych podstron