tab

Tabela 13

Produkcja przetworów owocowych (w tys. t)¹

Wyszczególnienie	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006 szacunek	2007 progroza
Soki zagęszczone	200,4	I94.6^3	199.7^3	246,5	286,6	258,1	270,0	160,0
Dżemy	24.6	48,7	56.0	64,3	76,9	81,4	60.0	58,0
Marmolady, powidła, pasty i przeciery	63.5	52,5	48,8	55.0	62,6	73,7	75,0	74,0
Kompoty	5,7	3.5	3.1	6.6	11,3	15,8	22,0	21,0
Mrożonki	294,4	292,2	299,7	309,6	355,2	328,7	380,0	325,0
Susze	4.3	6.8	2,0	0,8'	0. 8'	2,5	3,0	4,0
Pozostałe przetwory	15,0	5,2	13,2	22.3	18.1	37,9	45,0	53,0
Razem przetwory	607,9	603,5	622,5	705,1	811,5	798,1	855,0	695„0
Soki pitne, nektary i napoje owocowe i owocowo-warzywne^3	778,8	1035,5	1071,4	1238,1	1144,9	1263,4	1280,0	1365,0

1/ w fumach zaludniających ponad 9 pracowników, 2/ dane GUS wydają się zaniżone biorąc pod uwagę wyniki produkcyjne wiodących firm przetwórczych, 3/ łącznie z mieszanymi sokami owocowo-warzywnymi.

Źródło: Na podstawie danych GUS.