Zdjęcie0591

Otyłość brzuszna stanowi szczególne zagrożenie utraty zdrowia, ponieważ wiąże się 1 rozwojem zespołu zaburzeń metabolicznych i stanowi ryzyko wystąpienia zmian biochemicznych prowadzących do wystąpienia choroby niedokrwiennej serca, udaru mózgu oraz cukrzycy typu 2. Typ otyłości trzewnej dodatnio koreluje z czynnikami takimi jak: miażdży* corodne zaburzenia w metabolizmie lipoprotein, upośledzona tolerancja glukozy, hiperinsu-linemia, nadciśnienie tętnicze, wysokie stężenie fibrynogenu we krwi (tendencja do tworzenia zakrzepów naczyniowych), podatność na stres i niekorzystne zachowania żywieniom Znacznie groźniejsza w skutkach jest otyłość trzewna u mężczyzn, ponieważ testosteron nasila insulinoopomość, natomiast u kobiet estrogeny osłabiają ją.

Tabela 23

Produkty i potrawy zalecane, zalecane w umiarkowanych ilościach i przeciwwskazane w diecie I. ribogoenergetycznej [Ciborowska H., Rudnicka Ą. 2007]

Produkty i potrawy j	BB Zalecane	Zalecane w umiarkowanych ilościach	PrzeciwwskazaM^a|
1	2	3 11	4
napoje	mleko chude 0,5-1,5%	słaba kawa naturalna bez	wszystkie napoje słodzone