Zdjęcie0601

^Tał*k25

Grupy produktów w diecie ubogoenergetycznej - 1000 kcal [IZZ]

	Produkty	Ilość [g]	Przybliżona wartość energetyczna		■ Zamienniki
			[kcal]	100 g [kcal]
	Produkty zbożowe				lub 30 g pieczywa,^
	- pieczywa mieszane	70	170	242	lub 20 g kasz,
	- mąka i makarony	20	70	350	lub 20 g pieczywa,
	- kasze różne	15	55	366	lub 15 g mąki
	Mleko i produkty mleczne
	- mleko chude 0,5% tłuszczu	400	160	40
	- chudy twaróg	80	80	100
	Mięso, drób, wędliny, ryby				lub 1 jajo, lub 35 g chudej szynki,
	- mięso, wędliny, drób, ryba	50	70	140	lub 30 g chudego mięsa, drobin,
	- chude mięso	20	30	150	B9 «
	Tłuszcze
	- olej, oliwa, masło, margaryna	5	40	800
	Ziemniaki	100	62	62
	Warzywa i owoce
	- owoce	450	135	30
	- warzywa	250	125	50	HI—
Razem			997		__II

Zagadnienia praktyczne

Niezbędne materiały: