90 Karczma.
i butelce przedstawiającym piwo lub wódką w kieliszku i z brodatym a uprzejmym żydkiem w progu4. W opisie okolic sandomierskich (Lud, serja II, str. 245, r. 1865)' Kolberg pisze: „W każdej niemal wsi bywa karczma, poddaszem (podsieniem) zwykle tylko i większemi czasem rozmiarami, różniąca się od innych chat. W karczmie wprost drzwi wychodzących do sieni lub sionki, jest ogrodzenie za sztachetkami czy kratami drewnianemi (jakoby bufet); tam przy dnego typu zarówno nad Niemnem i Wilją jak nad Wisłą, Bugiem i Sanem. Tem się tylko może różniły, że na Litwie i Białejrusi było więcej budowanych z okrąglaków i niebielonych, a na południe przeważały ściany gładkie i bielone. Mickiewicz, który Litwę opisywał taką, jaką znał, będąc młodym w początkach wieku XIX, mówi w Panu Tadeuszu o karczmach z podsieniami u czoła, które nazywa szczytem:
Stara karczma z okolic Mińska litewskiego.
ścianie na stole, stoi baryłka lub dwie gorzałki z mosiężnym do nalewania kurkiem, a na półkach ściennych ustawione rzędy kwaterek, półkwaterek i lejków (blaszanych), kieliszków i szklanek z zielonego szkła". Że karczmy w Wielkiem Księstwie Litewskiem przedstawiały ten sam typ podsieniowy co i w całej dawnej Polsce, widzimy to ze wszystkich starych opisów majątkowych jak również i z ostatnich budynków karczemnych, które z czasów saskich do drugiej połowy wieku XIX przetrwały. Kiedy piszący to, robił wycieczki po różnych zakątach Litwy i Korony, około roku 1870 spotykał jeszcze najstarsze karczmy wszędzie je-
Dach z dranic i ze słomy spiczasty, zadarty,
Pogięty jako kołpak żydowski podarty.
Ze szczytu wytryskują krużganku krawędzie,
Oparte na drewnianym licznych kolumn rzę-[dzie.
Kolumny, co jest wielkie architektów dziwo
Trwałe, chociaż wpół zgniłe i stawiane krzywo
Jako w wieży pizańskiej, nie według mo-[delów
Greckich, bo są bez podstaw i bez kapitelów.
Nad kolumnami biegą wpółokrągłe łuki,
Także z drzewa, gotyckiej naśladowstwo [sztuki.
Z wierzchu ozdoby sztuczne nie rylcem, nie [dłótem
Ale zręcznie ciesielskim wyrzezane sklutem.
Ponieważ karczma litewska wyglądała