100H88
L OBIERANIE WARZYW I OWOCÓW, USUWANIE KOŚCI, TKANKI ŁĄCZNEJ
W ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH WARZYWA SĄ OBIERANE RĘCZNIE LUB MECHANICZNIE, OWOCE • W ZASADZIE RĘCZNIE. DO RĘCZNEGO OBIERANIA WARZYW I OWOCÓW SŁUŻĄ PROSTE NOŻĘ O DŁUGOŚCI 7,5 CM WYKONANE ZE STALI NIERDZEWNEJ LUB SPECJALNIE PÓŁOKRĄGŁE NOŻE O OSTRZU UMIESZCZONYM W CZĘŚCI WYPUKŁEJ POWIERZCHNI, TZW. JARZY MAKI.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
krwionośnych i tkanki łącznej. Całe płuca otoczone sa opłucną. Płuca mają kształt kopuły z wklęsłą
IMAG0322 (2) 1 Kolagen jest białkiem tkanki łącznej Występowanie, skóra, mięsnie, ścięgna, chrząstki
DSC757 Kolagen - białko tkanki łącznej Składnik ścięgien, chiząstek, kości, skóry 0% ,0H ■
SL275422 Białka tkanki łącznej Podczas ogrzewania kolagen mięśniowy kurczy się w temp wewnętrznej 56
img088 Odczyn Biernackiego (OB)Szybkość opadania krwinek czerwonych •W chorobach tkanki łącznej
Skanuj Układ szkieletowy □ twarde tkanki łączne ■ kostna ■
SNC01642 Tkanka łączna unkcje tkanki łącznej tworzy zrąb (stroma) narządów np. tkanka łączna siatecz
SNC01653 Tkanka łączna - histiocyty Hlstiocyty (makrofagi tkanki łącznej właściwej) powstają w szpik
SNC01665 Tkanka łączna - tłuszczowa Tkanka tłuszczowa jest odmiana tkanki łącznej, w której główną m
SNC03644 Opona miękka (pia mater) > zbudowana z tkanki łącznej właściwej >
martwicą jej komórek. Uszkodzenia wątroby z tzw. wtórnym przerostem tkanki łącznej nazywa się
PB170157 148 8 Kości i tkanki ini?kkie 148 8 Kości i t
phoca thumb l slajd1 (3) Tkanki łączne Z. Kmieć
phoca thumb l slajd28 (6) Duże (0.5x2 mm), owalne. Blaszki zbudowane z płaskich fibroblastów onerwia
SL275422 Białka tkanki łącznej Podczas ogrzewania kolagen mięśniowy kurczy się w temp wewnętrznej 56
więcej podobnych podstron