3 (258)

60. Co wiesz o konieczności dostarczenia manganu do organizmu.

61. Znaczenie cynku dla organizmu i jego źródła żywieniowe.

62. Przyczyny i skutki niedoboru cynku.

63. Jod - źródła żywieniowe i znaczenie dla organizmu.

64. Co wiesz na temat soli selenu w żywieniu - występowanie i zapotrzebowanie. Skutki zdrowotne nadmiaru i niedoboru.

65. Nadmiar jakich mikroelementów w żywności jest szkodliwy.

66. Znaczenie fluoru i źródła pokarmowe. Zapotrzebowanie. Objawy niedoboru i nadmiaru.

67. Rola żywieniowa krzemu.

68. Brak jakich mikroelementów w żywieniu zaburza rozrodczość.

69. Znaczenie sodu, potasu i chlorków w żywieniu.

70. Znaczenie utrzymania należytego bilansu wody w czasie doby.

71. Podział witamin i ich występowanie w artykułach żywności.

72. Skutki niedoboru witaminy A i jej źródła żywieniowe.

73. Niedobór, której z witamin może spowodować tzw. „kurzą ślepotę” Uzasadnij.

74. Znaczenie żywieniowe witaminy D i jej rola we wchłanianiu wapnia i fosforu.

75. Choroby wynikające z niedoboru witaminy D.

76. Rola żywieniowa witaminy E. Podać najbogatsze źródła żywieniowe.

77. Witamina K - znaczenie, występowanie, niedobór.

78. Skutki nadmiaru dla organizmu niektórych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Uzasadnij.

79. Omów rolę witamin o działaniu przedwutleniającym z podaniem ich źródeł żywieniowych i objawów niedoboru.

80. Omów znane ci objawy chorób będących skutkiem niedoborów witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

81. Brak jakich witamin wpływa na powstanie zmian śluzówek i skóry.

82. Rola żywieniowa witaminy B, i źródła ich występowania w żywności, skutki niedoborów w żywieniu.

83. Aryboflawinoza — objawy.

84. Choroba piekących stóp.

88. Znaczenie kwasu foliowego w żywieniu i profilaktyce.

89. Która ż witamin odgrywa rolę w profilaktyce osteonorozu