■ WĄTROBA (największy organ wewn.- 1,5 kg):
■ Funkcje:
• Wytwarzanie i wydzielanie żółci
• Funkcje trawienne (przemiana aminokwasów na glukozę i mocznik)
• Rola obronna (filtr wątrobowy) - wiązanie szkodliwych substancji i wydzielanie z żółcią lub przez nerki