6

Skład chemiczny ilościowo

Najczęściej mamy więcej niż 1, czyli N - składników, i = 1, ... ,N Wtedy dla każdego indywiduum chemicznego możemy podać:

-    ilość w układzie, V;, m_(ł n₍,

-    udział w układzie, x₍., (kg/kg, mol/mol), pj

-    stężenie c_f, wagowe, molowe

Wnioski:

Proste układy makroskopowe - substancje czyste - kilka zmiennych stanu scharakteryzuje jednoznacznie układ.

Mieszaniny, układy reagujące chemicznie - wiele zmiennych -» aby prawidłowo opisywać przemiany takich układów, trzeba być biegłym w obliczeniach chemicznych, uwzględniając obliczenia o różnym charakterze:

- stechiometryczne, - termodynamiczne, - kinetyczne.