DSC00444

Struktura helisy kolagenu |ost różna cd ty.w/wj.u Mn^. Jait ona ttwoawąW** na jeden skręt przypadają 3 aminokwasy

Kolagen tworzy helisy wyższego rzędu. Ca^rtadą totapanu przy trzy ławoskrętne łańcuchy « (każdy zbudowany 2 ok. 1000 amlnokwesAa). które razam skręcona są prawoskrętow

Sekwencję kolagenu tworzą tripepetydowe jednostki odpow iffiąąna sekwencjom Gły-X»Pro lub Gfy*X-HyPro. Co trzecia reszta (o ghcyna StruMtff utrzymają sity odpychające pomiędzy proUną i hydcofcsypialina. oraz wiązania Wodorowe grup CÓ i NH wiązania peplydmego