DSC05165

DSC05165



Wartość odżywcza ziemniaków

•    źródło folianów (12 do 125 pg/100 g)

•    źródło związków fenolowych1,- (kwas chlbnsgenowy 1'flawonoldy).

S* źródło substancji mineralnych' (żelaza (29,9-158,1 pg/g s.s.), cynku (12,6-28,8 pg/g &s\) oraz wapnia (271,Jkl<592,9 pg/g

•gH

* źródło białka- (296), głównie frakcje patatln • źródło błonnika (2%)

• źródło witaminy C (15-20 mg?100 g)

* źródło karotenoldów


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
100Y18 Wartość.odżywcza ziemniaków [luO gi ! MW
Zdjęcie0488 Zgodnie z zaleceniami ekspertów FAO/WHO do oceny wartości odżywczej bMfcijS suje się wsk
PółproduktyGryka Gryka zawiera białko o bardzo wysokiej wartości odżywczej, zbliżonej do białka jaja
DSC06863 Wartość odżywcza □ Do prawidłowego przebiegu procesów życiowych muszą być zachowane sprzyja
P1050422 Mięso, wędliny, ryby Produkty tej grupy stanowią źródło białka o wysokiej wartości odżywcze
skanuj0009 Do 5 probówek odmierzyć podaną w tabeli I objętość ekstraktu z ziemniaka, benzydyny, KCN
skanuj0041 (12) Do t biot—DMA sstnffls-s    ©a to a ayfsn
Aktywność fizyczna dzieci i młodzieży(zestawienie materiałów źródłowych) Źródłami informacji do
12 ■do Głdy. Długość biegu rzeki wynosi 35 kim., przeciętna szerokość 8 mtr. Źródła Dobrzynki
img135 (12) do techniki sieci neuronowych 129 nie używany program pozwala równie dokładnie śledzić p

więcej podobnych podstron