IMG857

Towaroznawstwo - nauka przyrodniczo-

techniczna, która zajmuje się ogółem wiadomości o towarach, zwłaszcza cech ścisłe związanych z zaspokajaniem potrzeb życiowych człowieka.

Towaroznawstwo - to nauka o właściwościach

towarów, metodach ich badania i oceny, czynnikach, zjawiskach oraz procesach mających wpływ na ich jakość, wartość użytkową, o właściwym ukształtowaniu jakości wyrobów w sferach: przedprodukcyjnej, produkcyjnej i poprodukcyjnej.