metal5

125

w przeliczeniu na chrom metaliczny). Blacha ta, której produkcję rozpoczął przemysł japoński w 1966 r.. rozpowszechniła się ;v niektórych krajach wysoko uprzemysłowionych, ponieważ w stosunku do Małej blachy jest tańsza, odporniejsza na związki siarki i ma lepszą przyczepność lakierów. Nadaje się więc do pakowania produktów mięsnych i rybnych, natomiast ma ograniczone zastosowanie w przemyśle owocowo-warzywnym ze względu na stosunkowo słabą odporność na kwasy organiczne,

B lacha aluminio w a stanowi cenny surowiec do produkcji puszek, ponieważ jest lekka, podatna do tłoczenia, nietoksyczna, odporna na związki siarki i na korozję atmosferyczna (naturalna ochronna warstwa Al₀Ck). Ujemną ce-

*    *-3

chą. aluminium jest niska wytrzymałość mechaniczna, słaba przy-lepność lakierujoraz podatność na korozję w środowisku kwaśnym (pH =    5)» Wady te można zmniejszyć, stosując zamiast czyste

go aluminium stopy zawierające niewielkie" domieszki magnezu i manganu oraz wytwarzając sztucznie (chemicznie lub elektrochemicznie) ochronną powłokę tlenkową o grubości A -

Puszki aluminiowe przeważnie lakieruje się, Nielakierowa-ne mogą być stosowane tylko do produktów nieagresywnych, o małej zawartości kwasów i soli (np. do tłuszczu i produktów mleczarskich), a przede wszystkim dó produktów sypkich. Puszki aluminiowe są estetyczne, lekkie i łatwe do otwierania.

Lakiery    *

.Lakiery są to roztwory żywic naturalnych, a ostatnio częściej syntetycznych, w oleju schnącym lub w innym rozpuszczalniku organicznym, które po odparowaniu (wypalanie w temp.

180-215°C) tworzą na blasze powłokę ochronną.

Najdawniej były stosowane lakiery olejo-wo-żywiczne, wytrzymałe mechanicznie i odporne na wysoką temperaturę, ale wykazujące uboczny posmak i nietrwałe chemicznie. Puszki przeznaczone do owoców kolorowych powleka się tym lakierem dwukrotnie, a puszki do produktów białkowych lakieruje się z dodatkiem, sproszkowanego tlenku cynku (siarczki cynku są białe). W Polsce dodatek Zn.0 do lakieru jest niedozwolony.