Tluszcze

TŁUSZCZE

l

Skład części jadalnych zawartych w 100 g produktu rynkowego

Lp.	Nazwa produktu	Od padki	Wartość energetyczna		Bia łka	Tłusz cze	Węglowo dany		Składniki mineralne				Witaminy					Miara	Ilość w gramach
							ogó łem	błon nik poka rmo wy	wapń	fos- for	żela zo	mag nez	ekwi wa lent reti- Holu	Bx	B2‘	PP	C
		%	kcal	kJ	g	g	g	g	mg	mg	mg	mg	P-g	mg	mg	mg	mg
233	Boczek surowy	0	517	2164	10	53	_	0	4	95	0,7	10	—	0,40	0,16	3,1	—
234	Boczek wędzony	9	593	2483	13	47	—	0	— ■		—	—	—	—	—	—	—	kawałek
																		8 x4 X0,5 cm	30
235	Margaryna desero-	0	747	3128	0 '	83	—	0		—	—	—	900*	—	—	—	—	1 płaska łyżeczka	5
	wa (maja, palma)
236	Margaryna mleczna	0	738	3090	0	82	0	0	—	—	—	—	600*	—	—	—	—	1 płaska łyżeczka	5
237 •	Masło roślinne MR	0	747	3128	' 0	83	0	0	—	—	. —	—	900*	—	—	—	—	1 płaska łyżeczka	5
238	Masło roślinne Vita	0	747	3128	0	83	0	0	—	—	—	—	600*	—	—	—	—	1 płaska łyżeczka	5
239	Masło stołowe	0	674	2822	1	74	1	0	50	36	0	5	762	0,01	0,06 ,	0	—	1 płaska łyżeczka	X 5
	śmietankowe
240	Masło śniadaniowe	0	610	2554	2	66	2	0	67	48	0	• 7	684	0,02	0,09	0,1	—	1 płaska łyżeczka	5
241	Masło wiejskie	0	746	3123	1	82	1	0	17	12	0	O V	854	0,01	0,09	0	—	1 płaska łyżeczka	5
242	Oleje roślinne	0	900	3768	0	100	0	0	—	—	—	—	—	—	—	—	—	1 łyżeczka	5
	rafinowane
243	Oliwa z oliwek	0	900	3768	0	100	0	0	—	—	—	0	—	— ■	' —	—	—	1 łyżka	10
244	Podgardle wiep-	10	577	2416	7	61	—	0	14	54	2,3	—	—	0,09	0,08	2,0	—
	rzowe									*
245	Słonina świeża	6	764	3199	2	84	—	0	—	—	—	1	—	—	—	—	—	kawałek	100
																	v	10x4x2 cm
246	Smalec	0	900	3768	0	100	—	0	—-	—		1	—	—	—-	—	. 0	1 łyżka	15