Zdjęcie296

WYMAGANIA (CD.):

urządzenia chłodnicze (skuteczny rozdział każdego rodzaju środka spożywczego, odpowiednie temperatury, kontrola i rejestracja działania urządzeń) odnośnie osób: przestrzeganie zasad higieny obowiązkowe badania lekarskie    oraz

udostępnianie wydanych orzeczeń lekarskich na żądanie organów kontroli brak zmian czy objawów wykluczających osoby z prac wymagających kontaktu z żywnością obowiązek szkoleń tych osób przez przedsiębiorców