PA210302

Białka amyloidalne

Amyloidy są to włókniste struktury białkowe 10 nm x 0,1 — 10 pm

Mają wspólny motyw strukturalny tzw. poprzeczną strukturę p.

Obecność fibryli amyloidalnych jest cechą diagnostyczną chorób:

Alzheimera C re u dzfe I dta-J a c o ba

W 2002 r wykazano Ze tworzą one płaszcz na powierzchni patogenów

-U promieniowców i bakterii gramujemnych (brak jest wówczas warstwy S).

-U Streptomyces występują chapliny (8 rodź), które formują regularne struktury w postaci błonki , która ułatwia wnikanie do komórki gospodarza

-U bakterii Salmonella i E. coli białka te tworzą fimbrie spiralne lub agregacyjne