skanowanie0003 (34)

Skład chemiczny organizmów    5

b) Podaj nazwy cukrów, których wzory zostały umieszczone na rysunku, a następnie przy każdym określ jego rolę w organizmie.

c) Przedstaw wzór sumaryczny związku A i C.

Przyporządkuj odpowiednie białko pełnionej przez nie funkcji:

I.    hemoglobina    A.    enzymatyczna

II.    ptyalina    B.    strukturalna

III.    y-globulina    '    — C. transportowa

IV.    kolagen, „    D.    odpornościowa

10. Rysunek przedstawia I-rzędową strukturę białka pewnego enzymu.

Rys. 3

a) Jaka grupa chemiczna znajduje się w miejscu A?

b) Jak nazywa się wiązanie pomiędzy aminokwasami glicyną i serynąw miejscu B? Jakie pierwiastki je tworzą?